林霖从善如流,坐到一旁,不过也没有闲着。将挖起来的竹笋壳给拔掉,这样背回去就会轻巧很多。剥了壳的竹笋白白嫩嫩的,一看就很清香。
两人一人背着一背篓竹笋回家,肖晓的大,林霖的则要小得多,牛背上还驮着两大袋。回到家中已经是下午时分了,太阳都西斜了一些。林霖觉得没有时间,真的很不习惯,看来得去废品回收站里找一找,看看有没有手表了。
回到家稍作休息,两人开始处理挖回来的竹笋。剥壳、切片,然后用水煮,最后放在竹筛子上晾晒。两人足足晾晒了五大竹筛的笋片。
林霖还留了一些新鲜的竹笋,一半用来清炒、一半用来焖肉干。清炒春笋看着就很清爽,而春笋焖肉干,林霖则遗憾于没有酱油不然放点酱油一起焖,会更有味。
肖晓才不管这些,抱着个碗,吃的头都抬不起来。肉干焖了很久,已经很软烂了,不用再额外加盐,肉干本身的盐味融入到竹笋中,而肉干中也混入了竹笋的清香,瞬间肉干也不是那么难吃了。
看肖晓吃的欢快,林霖也很高兴,于是也多吃了些。纵然少了很多调料,可是这样才能吃出竹笋本身的清香甘甜。今天吃的可不是竹笋,而是春天的气息呢!
晚上进入梦乡前,林霖悄悄放了一些竹笋到废品回收站老板的小屋前。
荠菜团子
天气一天天暖和起来了,仿佛是一瞬间的事,昨天还穿着棉夹袄,今天就穿一件薄外套就很舒服啦,穿的少了整个人都灵活了起来。
前些日子种下的玉米已经长成了掌高的小苗。肖晓家种玉米是先育好种,然后再等玉米苗长得粗壮、赖寒了再种植的。
先规整出一小块干净的地,将土挖的松软,然后重重的施肥、泼水,将地弄得平滑,用棍子均匀的画出小方格。最后,每个放个塞入两到三粒预先挑选好的玉米种子,再在上面均匀覆盖上松软的稻草就可以了。
这种方法能够提高玉米的出芽率,也方便前期的管理
今天,肖晓就要将玉米苗给种到挖好坑穴的地里去。坑穴早就挖好了的,还施过肥。
只用将玉米苗从育种的地里挖起来,分发到坑里,然后埋上土,浇上水就可以了。
育种的地土很松软,用手轻轻一提,根本不用动锄头,玉米苗就连着育苗土被整个提溜了起来。
所以两人很快就将玉米苗从育种的地里拔了起来,然后放到了要种玉米的地里。
这里是离家最远的一块地,远远朝家里望过去,一片平坦的土地,大多规整好了,或是种了菜还没有长起来,或是还空着,只有玉米地隔壁垄的麦子地里,远远望去有些泛青。
林霖负责分发玉米苗,一个坑里放两三根玉米苗就可以了,而肖晓力气足,负责埋土。一个在前面分发,一个跟在后头埋土。
林霖将玉米苗都分发完了,肖晓还在慢慢埋土,差着好一些呢!
分发完的玉米苗,今天之内都必须要种好,并且浇水,于是林霖也帮着埋土,这样倒是快了很多。下午太阳开始西斜的时候,两人终于种好了所有玉米。
经过太阳的照射,有些玉米已经开始打焉了。必须要赶快浇水。
浇水倒也便利,肖晓早就预留好了水沟,只需将小溪那里的土挖掉,疏通一下沟渠,然后源源不断的溪水就顺着小沟渠流到了地里,接下来只用等待就可以了。
林霖休息了好一会儿,才缓过劲来。发现肖晓又开始忙活起来了,于是走过去看看肖晓在干什么。
只见肖晓将几株幼苗放进了一个垒高的大坑里,浅浅覆盖了一层土。这块土并没有怎么平整,到处都是各种冒头的野草,只大坑周围的野菜被除去了。这块土不算大,四角和土中间各有一个大土坑。
“这是种的什么呀?”林霖问道。
“种的南瓜。”肖晓种好一个坑,提着剩下的苗朝下一个坑走起,边走边回道:“地太多了,我们种不过来,南瓜种下基本就不用管了,只用等着秋末摘南瓜就可以了。 ”
其实,南瓜早就该种下了的,只不过今年因为爷爷去世,所以耽误了些功夫。

